甘肃省定西市坚持用工业化、信息化、市场化思维发展现代农业，全力培育打造马铃薯产业区域公用品牌“定西宽粉”，推动产业链条不断延伸，影响力持续提升。去年，“定西宽粉”成功注册地理标志证明商标，并入选雄安发布·中国农产品区域公用品牌（新锐）十强榜单，生产经营主体由2021年的84家（公司24家、作坊60家）增加到120家（公司32家、作坊88家），生产能力由6.5万吨增加到20万吨，规上企业年底有望突破10家，年销售额将突破30亿元。
突出规划引领，强化政策支持。明确着力重点。出台“定西宽粉”产业发展实施方案和三年发展规划，明确夯实产业基础、构建产业体系、加大招商引资、加快产品研发、推进标准生产、加强品牌建设、挖掘产业文化、推进市场开拓等具体举措，为产业发展确定行动指南。
出台配套政策。农业农村、市场监管等行业部门分头制定支持方案，推动形成一揽子支持政策，打出“组合拳”大力支持发展“定西宽粉”产业，成为马铃薯加工企业转型升级的“压舱石”。
强化科技支撑。组建“定西宽粉”技术创新中心，组织实施“定西宽粉”汤料包生产工艺研究及中试生产、“定西宽粉”品牌化加工技术研究与新产品开发等市级科技项目。
夯实产业基础，聚力集群发展。稳定标准化种植面积。打造集群化加工基地。支持龙头企业通过大带小、强带弱，加大精准招商力度，实现加工企业延链发展、产值扩张、产业增收。依托蓝天、薯香园、恒源等龙头企业，实施一批总投资超过6亿元的马铃薯精深加工项目，加快技术改造和装备提升，增强市场竞争力。搭建产业化服务平台。推动成立“定西宽粉”行业协会，吸收会员企业198家，打造产业链企业常态化、规范化、精细化服务平台，在“定西宽粉”品牌建设、标准制定、产品研发、抱团发展、扩大营销上大幅提升组织化程度，规范市场竞争秩序，增强核心竞争力。目前，“定西宽粉”产业链经营主体已超过120家，建成“定西宽粉”实体店70余家。
坚持品牌引领，拓宽销售渠道。积极构建品牌体系。聚力打造以“定西马铃薯”甘味农产品品牌、“定西宽粉”区域公用品牌为引领的产业品牌体系，夯实产品市场认知基础。目前，全市有效期内马铃薯及其制品“无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志”已达53个，注册马铃薯品牌商标117个、“定西宽粉”企业品牌商标35个。
探索跨界融合营销。坚持以“粉”为媒，推动跨界融合营销，不断扩大市场影响。借助东西部扶贫协作平台，挖掘合作潜力，拓宽合作领域，“定西宽粉”已入驻京东、阿里巴巴、东方甄选等多家电商平台，影响力和覆盖面有效扩大。